首席（xí）餐饮大师：周（zhōu）老师
地址：新（xīn）疆维吾（wú）尔自治区（qū）乌鲁木（mù）齐（qí）高（gāo）新（xīn）区湖州路（lù）宁海二巷雷竞技和伊清坊餐饮
新疆（jiāng）小（xiǎo）锅抓饭
秘制（zhì）椒麻鸡
新疆正宗大盘鸡
新（xīn）疆辣子（zǐ）鸡
特色浇汁三凉﹙凉皮凉粉﹚
哈萨克熏马（mǎ）肉熏马肠
风干肉
回（huí）民九碗三行子
各类秘笈宴会（huì）菜品
新（xīn）疆特色（sè）蒸鸡（jī）
新疆东乡鸡
奇台土鸡焖饼
奇台（tái）羊（yáng）肉（ròu）焖饼
哈萨（sà）克（kè）羊肉那仁
哈萨（sà）克红烧连皮羊肉
新疆清（qīng）炖（dùn）手抓肉
新疆（jiāng）一把抓
新（xīn）疆特色霍尔炖
